La ACADEMIA DEL SPRITZ A RAFAELA
 
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[21-09-2015]

 

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  IL PIACERE DELLO SPRITZ A RAFAELA

Con gran éxito la Asociación Dante Alighieri de Rafaela organizó un clásico aperitivo italiano: el spritz. La iniciativa se desarrolló el miércoles 16 de septiembre en Rafaela, en el marco del del Programa de eventos 2015 que la Dante Aligheri de Rafaela; una de las asociaciones pioneras en la difusión de lengua y cultura italianas en la provincia de Santa Fe organizó para el presente año, en celebración de sus ocho décadas de desarrollo institucional.
La reunión comenzó con las palabras de bienvenida de Maria Isabel Bruera, presidente de la Dante Alighieri de Rafaela, y de Mariano Gazzola presidente del CAVA y vicepresidente del Com.It.es. Rosario, entidades ambas que auspiciaban la iniciativa. A preparar el típico aperitivo véneto herencia del paso austríaco por la zona, fue el “catedrático” de la Academia del Spritz, Lisandro Diaz, quien vistiendo la típica máscara veneciana del bauta, explicó al centenar de participantes cómo se prepara el mismo. En un clima de alegría y cordialidad los presentes, entre los cuales el Agente Consular de Italia en Rafaela Italo Cassina, degustaron el aperitivo e intercambiaron recuerdos y anécdotas de viajes sobre Italia y el Veneto.
 
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